Jedálny lístok

Raňajkové menu
(For Menu in English scroll down)

Raňajky od 8:00 do 10:30, cez víkend (Víkendový brunch) od 8:00 do 11:30

Omeleta so šunkou a so syrom, čerstvým šalátom a pečivom

5,90 €

1,3,7, 130g //NOVÁ RECEPTÚRA//
Miešané vajcia na cibuľke, pečivo

5,50 €

1,3,7, 130g
Pomarančový fresh

3,90 €

0,2l
Vajcia Benedikt na opečenej čiernej žemli so šunkou a domácou holandskou omáčkou

8,90 €

1,3,4,7, 150g //NOVÁ RECEPTÚRA//
Avokádový toast s cherry paradajkami, feta syrom a opečenou slaninou

6,90 €

1,3,7, 130g //NOVINKA//
Pre vegetariánov: s tempehom +2,00 €
Bacon and eggs s čerstvým šalátom a pečivom

5,90 €

1,3,7, 140g //NOVINKA//
Bezlaktózový biely jogurt s domácou granolou, čerstvým ovocím a javorovým sirupom

5,90 €

1,8, 250g //NOVINKA//

Niečo na začiatok

Nakladaný hermelín podávaný s opečenou cesnakovou bagetou

6,90 €

1,7, 120g (V ponuke aj po 22:00) //NOVÁ RECEPTÚRA//
Set domácich pomazánok podávaný s čerstvým pečivom

6,90 €

1,7,10,11,12, 150g (cesnaková, hummus, guacamole)
Pinsa z kváskového fermentovaného cesta s pomodorom, paradajkami, rukolou, cibuľou a eidamom

12,90 €

1,3,7,12, 390g
Pinsa z kváskového fermentovaného cesta s bryndzou, opečenou slaninkou, tymiánom, jemným syrom z byvolice, rukolou a hľuzovkovým olejom

12,90 €

1,3,7, 390g
Pražené mandle so soľou

4,90 €

8, 100g (V ponuke aj po 22:00)
Tatarák z hovädzej sviečkovej podávaný s topeničkami alebo hriankami

14,90 €

1,3,10,12, 100g

Polievky

Slepačí vývar s rezancami, mäsom a zeleninou

3,90 €

1,3,9, 0,3l
Domáca fazuľovica s údeným mäsom, klobásou a majoránom, chlieb

4,90 €

1,9, 0,3l //NOVÁ RECEPTÚRA//
Staročeská kulajda s pošírovaným vajcom

4,90 €

1,3,7,12, 0,3l

Detské menu

Kurací burger s listovým šalátom a paradajkou, hranolky, kečup

8,50 €

1,12, 100g/120g //NOVÁ RECEPTÚRA//
Detský chrumkavý kurací rezeň

6,90 €

1,3,7, 120g
Maslové cestoviny s kečupom / s parmezánom

6,90 €

1,3,7, 100g

Hlavné jedlá

Marinované Kuracie krídla Buffalo s hranolkami a smotanovo-kôprovým dipom

13,90 €

7,12, 400g/180g //NOVÁ RECEPTÚRA//
Rebrá Smíchov so šalátom coleslaw, BBQ omáčkou, feferónkou a chlebom

19,90 €

1,10,12, 500g
Fish and chips s domácou tatárskou omáčkou

12,50 €

1,3,4,10,12, 160g/180g
Pomaly pečené bravčové koleno na čiernom pive, horčica, chren, nakladaná zelenina, chlieb

19,50 €

1,10,12, 750g //NOVÁ RECEPTÚRA//
Panvička z bravčovej panenky so slaninou, paprikou, cibuľou, šampiónmi a chilli, dusená ryža

14,90 €

9,12, 130g/200g //NOVÁ RECEPTÚRA//
Tradičný teľací wiener schnitzel so slovenským zemiakovým šalátom

18,90 €

1,3,7,10,12, 200g/200g
Bryndzové halušky s jarnou cibuľou a údenou slaninou

10,90 €

1,3,7, 350g
Pre vegetariánov: s tempehom +2,00 €
Burger menu

13,90 €

1,7,10,11,12, 180g/180g (domáci pomletý hovädzí chuck roll, domáca maslová žemľa, hamburger dresing, miešaný śalát, rajčina z Babindolu, slanina, cheddar, karamelizovaná cibuľa, hranolky)
S možnosťou bezlepkovej žemle +2,00 €
Smíchov burger menu

14,90 €

1,3,7,10,12, 160g/180g (domáci pomletý hovädzí chuck roll mixovaný s chorizom, čierna žemľa, coleslaw, jalapeño majonézou a červenou cibuľou, hľuzovkové hranolky s cheddarom)
S možnosťou bezlepkovej žemle +2,00 €
Blue cheese burger menu

15,90 €

1,3,7,10,12, 160g/180g (domáci pomletý hovädzí chuck roll, domáca maslová žemľa, strúhaná niva, zemiaková placka, karamelizovaná cibuľa, miešaný šalát, rajčina z Babindolu, slaninová majonéza, hranolky) //NOVINKA//
S možnosťou bezlepkovej žemle +2,00 €
Smažák s hranolkami a domácou tatárskou omáčkou

9,90 €

1,3,7,10,12 130g/180g
Nachos s hovädzím/kuracím mäsom

8,90 €

1,7,12, 350g (cheddar, jalapeños, jarná cibuľka, guacamole, kyslá smotana, paradajková salsa a cheddarová omáčka)
Vyprážaný chrumkavý kurací rezeň

9,90 €

1,3,7, 200g
Pomaly dusené bravčové líčka na červenom víne so zemiakovo-paštrnákovým pyré, mladou sezónnou zeleninou a demi glace omáčkou

16,90 €

7,9,12, 280g/200g
Sviečková na smotane s parenou knedľou

14,90 €

1,3,7,9,10, 120g/160g
Šťavnatý trhaný hovädzí chuck roll s hranolkami, strúhaným cheddarom, bbq omáčkou, chipotle majonézou a fritovanou cibuľou

14,90 €

3,7,10,12, 350g //NOVÁ RECEPTÚRA//
Pečený baklažán plnený mediteránskou zeleninou, pesto zo sušených paradajok, feta syr a maslové baby zemiaky s petržlenovou vňaťou

11,90 €

1,8,12, 220g/200g //NOVÁ RECEPTÚRA//

Šaláty

Šalát s grilovaným kozím syrom

12,90 €

7,8,10, 300g (grilovaný kozí syr, miešaný listový šalát, čerstvé jahody, červená cibuľa, sušené brusnice, orechy, domáci citrónovo-makový dresing) //NOVÁ RECEPTÚRA//
Caesar šalát

12,90 €

1,3,4,7,10,12, 300g (grilované kuracie prsia, opečená slanina, krutóny, vajce, caesar dresing, rímsky šalát)

Steaky

Hovädzia sviečková

32,90 €

200g
Flank steak

15,90 €

200g
Kurací steak so slaninou

13,50 €

200g

Dezerty

Palacinky plnené ovocným džemom a preliate čokoládou s čerstvým ovocím a šľahačkou

6,90 €

1,3,7, 100g //NOVÁ RECEPTÚRA//
Čokoládový fondant s čerstvým ovocím, zmrzlinou a šľahačkou

6,90 €

1,3,7, 100g //NOVINKA//
Dezert podľa ponuky

Prílohy

Dusená ryža

3,50 €

200g
Hranolky

3,50 €

200g
Hľuzovkové hranolky s jarnou cibuľou a cheddarom

4,50 €

200g
Opekané baby zemiaky

2,90 €

200g
Grilovaná zelenina

4,50 €

200g
Zemiakovo-cibuľový šalát

3,50 €

200g
Miešaný šalát

3,90 €

200g
Steakové hranolky

4,50 €

200g
Batátové hranolky

3,50 €

150g

Omáčky / Dresingy

Demi glace

2,20 €

0,15l
Omáčka zo zeleného korenia

1,90 €

0,15l
BBQ omáčka

1,90 €

50g
Aioli

1,90 €

50g
Domáca tatárska omáčka

2,20 €

50g
Jalapeño majonéza

1,90 €

50g
Sladká chilli omáčka

1,90 €

50g
Hubová omáčka

2,90 €

50g
Slaninová majonéza

2,20 €

50g
Chipotle majonéza

2,20 €

50g //NOVINKA//

Breakfast menu

Breakfast from 8:00 AM to 10:30 AM, Weekend brunch from 8:00 AM to 11:30 AM

Omelet with ham and cheese, salad, bread

5,90 €

1,3,7, 130g //NEW RECIPE//
Scrambled eggs with onion, bread

5,50 €

1,3,7, 130g
Orange fresh

3,90 €

0,2l
Eggs Benedict on toasted black bun with ham and hollandaise sauce

8,90 €

1,3,4,7, 150g //NEW RECIPE//
Avocado toast with cherry tomatoes, feta cheese and fried bacon

6,90 €

1,3,7, 130g //NEW//
For vegetarians: with tempeh +2,00 €
Bacon and eggs with fresh salad and bread

5,90 €

1,3,7, 140g //NEW//
Lactose-free white yoghurt with homema- de granola, fresh fruits and maple syrup

5,90 €

1,8, 250g //NEW//

Starters

Pickled hermelin served with toasted garlic baguette

6,90 €

1,7, 120g (Available after 10:00 PM) //NEW RECIPE//
Set of homemade spreads server with fresh bread

6,90 €

1,7,10,11,12, 150g (garlic spread, hummus, guacamole)
Fermented sourdough pinsa with pomodoro, tomatoes, arugula, onion and eidam

12,90 €

1,3,7,12, 390g
Fermented sourdough pinsa with sheep cheese, fried bacon, thyme, buffalo cheese, arugula and truffle oil

12,90 €

1,3,7, 390g
Roasted salted almonds

4,90 €

8, 100g (Available after 10:00 PM)
Steak tartare with fried bread or toasts

14,90 €

1,3,10,12, 100g

Soups

Chicken broth with noodles, meat and vegetables

3,90 €

1,3,9, 0,3l
Homemade baked beans with smoked meat, sausage, marjoram and bread

4,90 €

1,9, 0,3l //NEW RECIPE//
Old Bohemian “kulajda“ with poached egg

4,90 €

1,3,7,12, 0,3l

Children's menu

Chicken burger with lettuce and tomato, fries, ketchup

8,50 €

1,12, 100g/120g //NEW RECIPE//
Crispy chicken schnitzel

6,90 €

1,3,7, 120g
Butter pasta with ketchup / parmesan

6,90 €

1,3,7, 100g

Main menu

Marinated buffalo chicken wings with fries and dill sauce

13,90 €

7,12, 400g/180g //NEW RECIPE//
Smíchov ribs with coleslaw salad, BBQ sauce, hot pepper and bread

19,90 €

1,10,12, 500g
Fish and chips with homemade tartar sauce

12,50 €

1,3,4,10,12, 160g/180g
Roasted, marinated pork knuckle on black beer with mustard, horseradish, vegetables and bread

19,50 €

1,10,12, 750g //NEW RECIPE//
Pan roasted beef tenderloin with bacon, pepper, onion, champignons, chilli, steamed rice

14,90 €

9,12, 130g/200g //NEW RECIPE//
Traditional veal wiener schnitzel with slovak potato salad

18,90 €

1,3,7,10,12, 200g/200g
Sheep cheese potato dumplings with scallion and smoked bacon

10,90 €

1,3,7, 350g
For vegetarians: with tempeh +2,00 €
Burger menu

13,90 €

1,7,10,11,12, 180g/180g (homemade ground beef chuck roll, homemade burger bun, burger sauce, mixed salad, tomato, bacon, cheddar, caramelized onion, fries)
Optional gluten-free bun +2,00 €
Smíchov burger menu

14,90 €

1,3,7,10,12, 160g/180g (homemade ground beef chuck roll mixed with chorizo, black bun, coleslaw, jalapeño sauce, red onion, truffle fries with cheddar)
Optional gluten-free bun +2,00 €
Blue cheese burger menu

15,90 €

1,3,7,10,12, 160g/180g (homemade ground beef chuck roll, homemade burger bun, grated niva cheese, potato pancake, caramelized onion, mixed salad, tomato, bacon sauce, fries) //NEW//
Optional gluten-free bun +2,00 €
Fried cheese with fries and homemade tartar souce

9,90 €

1,3,7,10,12 130g/180g
Nachos with beef/chicken meat

8,90 €

1,7,12, 350g (cheddar, jalapeño, scallion, guacamole, sour cream, tomato salsa and cheddar sauce)
Crispy fried chicken schnitzel

9,90 €

1,3,7, 200g
Braised pork cheeks in red wine with mashed parsnips and potatoes, seasonal vegetables and demi glace sauce

16,90 €

7,9,12, 280g/200g
Beef sirloin in cream sauce with steamed dumplings

14,90 €

1,3,7,9,10, 120g/160g
Pulled beef chuck roll with fries, grated cheddar, BBQ sauce, chipotle sauce and fried onion

14,90 €

3,7,10,12, 350g //NEW RECIPE//
Roasted eggplant stuffed with mediterranean vegetables, sun-dried tomato pesto, feta cheese and baby butter potatoes with parsley

11,90 €

1,8,12, 220g/200g //NEW RECIPE//

Salads

Grilled goat cheese salad

12,90 €

7,8,10, 300g (grilled goat cheese, mix of fresh salads, fresh strawberries, red onion, dried cranberries, walnuts, homemade lemon-poppy seed sauce) //NEW RECIPE//
Caesar salad

12,90 €

1,3,4,7,10,12, 300g (grilled chicken breasts, fried bacon, croutons, egg, caesar sauce, romaine lettuce)

Steaks

Beef tenderloin

32,90 €

200g
Flank steak

15,90 €

200g
Chicken steak with bacon

13,50 €

200g

Desserts

Pancakes stuffed with fruit jam, chocolate topping, fresh fruits and whipped cream

6,90 €

1,3,7, 100g //NEW RECIPE//
Chocolate fondant with fresh fruits, ice cream and whipped cream

6,90 €

1,3,7, 100g //NEW//
Dessert according to the offer

Side dish

Steamed rice

3,50 €

200g
French fries

3,50 €

200g
Truffle fries with scallion and cheddar

4,50 €

200g
Roasted baby potatoes

2,90 €

200g
Grilled vegetables

4,50 €

200g
Potato and onion salad

3,50 €

200g
Mixed salad

3,90 €

200g
Steak fries

4,50 €

200g
Sweet potato fries

3,50 €

150g

Sauces / Dressings

Demi glace

2,20 €

0,15l
Green pepper sauce

1,90 €

0,15l
BBQ sauce

1,90 €

50g
Aioli

1,90 €

50g
Homemade tartar sauce

2,20 €

50g
Jalapeno sauce

1,90 €

50g
Sweet chilli sauce

1,90 €

50g
Mushroom sauce

2,90 €

50g
Bacon sauce

2,20 €

50g
Chipotle sauce

2,20 €

50g //NEW//

Alergény

1. Obilniny obsahujúce lepok ( t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody). / 2. Kôrovce a výrobky z nich. / 3. Vajcia a výrobky z nich. / 4. Ryby a výrobky z nich. / 5.Arašidy a výrobky z nich. / 6. Sójové zrná a výrobky z nich. / 7.Mlieko a výrobky z neho. / 8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy,para orechy, pistácie, makadanové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich. / 9. Zeler a výrobky z neho. / 10. Horčica a výrobky z nej. / 11. Sezamové semená a výrobky z nich. / 12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l. / 13.Vlčí bôb a výrobky z neho. / 14.Mäkkýše a výrobky z nich.

Allergens

1. Cereals containing gluten - wheat (such as spelt and khorasan wheat), rye, barley, oats Note: The cereal name e.g 'wheat', must be declared and highlighted, not 'gluten' 2. Crustaceans e.g. crabs, prawns, lobsters 3. Eggs 4. Fish 5. Peanuts 6. Soybeans 7. Milk 8. Nuts (almonds, hazelnuts, walnuts, cashews, pecan nuts, brazil nuts, pistachio nuts, macademia/Quensland nut) Note: The name of the nut, e.g. 'almond', must be declared and highlighted, not 'nuts' 9. Celery 10. Mustard 11. Sesame Seeds 12. Sulphur Dioxide and sulphites (at concentrations of more than 10mg/kg or 10mg/L in terms of total sulphur dioxide) – used as a preservative 13. Lupin 14. Molluscs e.g. mussels, oysters, squid, snails

Pôvod mäsa

Slovensko, Česká republika, Ukrajina, Španielsko, Nórsko, Maďarsko, Írsko, Holandsko, Brazília, Poľsko, Rumunsko

Meat origin

Slovakia, Czech Republic, Ukraine, Spain, Norway, Hungary, Ireland, Netherlands, Brazil, Poland, Romania

Všetky ceny sú uvedené s DPH
Cenník je platný od 26.06.2023

All prices are listed with VAT
The price list is valid from 26.6.2023

Kde nás nájdete?

OC PROMENADA
Napervillská 5
94901 Nitra

Otváracia doba

Pondelok - Nedeľa 08:00 - 24:00

Kontaktujte nás

Táto e-mailová adresa je chránená pred spamovacími robotmi. Na jej zobrazenie potrebujete mať nainštalovaný JavaScript.
+421 908 319 739

Vytvorila digitálna agentúra MW media s.r.o. - tvorba web stránok | www.123web.sk